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探店|今天穿了一双总想去咖啡店的鞋

编辑:未知 时间:2021-08-23 浏览次数522 次


今天穿了一双

总想去咖啡店的鞋






气味是极其私密的记忆

可以把人拉回某个熟悉场景中

这是“普鲁斯特效应”在作祟

能解释过往秋日的气味——

午后冰凉清甜的水果,

雨后泥土青草泛起的神秘味道

... ...


当然还有西津渡的一杯咖啡

定义你的秋日记忆







店名:《咖啡正好》



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咖啡正好:

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西津大市里藏着一家宝藏咖啡店

坐落在白色集装箱里

门口还有一个长椅作为装饰

绿色的头帘配上白色的“正好

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店内装修精致小巧

老板是有着有趣的灵魂的“咖啡艺术家

会和我们聊关于咖啡的见解

不知道喝什么的时候

老板会给根据我们的口味

特调一杯“专属”咖啡

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最让我惊喜的是

他们还有桂花底的美式

绽放的桂花及咖啡散发的香气

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首先带来视觉和嗅觉强烈的美的冲击
使用了更柔和的Espresso作为基底
一种板栗特有的圆润甜感在尾段和回甘
在口腔中又逐渐显现和弥漫

香甜又清爽的奇妙口感

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那些来喝咖啡的人

有些就坐在门口的小凳子上吹吹风

有些就站在吧台和好友说说话

甚至还吸引了很多爱拍照的女生前来与“集装箱咖啡店”合照打卡


地址:

西津渡玉山广场西津大市白色集装箱




店名:见山楼



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见山楼:

从正好咖啡店往前走

一个独立的古街风格的别墅浮现眼前

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见山楼

一家将文创与咖啡融为一体的咖啡店

文艺中不乏镇江特色

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左边是咖啡区,右边是文创区

第一眼被吸引住的便是菜单板

上面精美传神的插画仿佛在说:快选我!

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附:文创产品,顾名思义是指文化创意产品,是依靠创意人的智慧、技能和天赋,借助于现代科技手段对文化资源、文化用品进行创造与提升,通过知识产权的开放和运用,而产生的高附加值产品。

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“清秀”又有考究的碗

精巧且有地域民族文化特色

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店家很有文化品味

精致的手工陶瓷制品让许多人都慕名而来

还会热情介绍陶瓷的制作方法

里面的文创用品让人爱不释手,每一件都想拥有

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伴随的咖啡的香味

和朋友一起欣赏这些茶具活灵活现的作品

点份下午茶,上二楼小憩一会儿看看窗外的风景

真是一个消磨时间的好地方

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听说,许多来镇江的旅行者

收藏家都会特地来这里购买文创品

“文创”的大意义正在被越来越多的人所认识

如果我们通过“文创”的启发

建立文化传承的有效体系

对于有效弘扬民族文化厥功至伟


地址:

润州区新河路8号镇江中山广场步行980m



店名:红小姐咖啡馆



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红小姐咖啡馆:

走在西津渡的青石板上,两旁商铺林立

文创小店、印花布店、银器饰品、姜糖作坊、酒吧、餐馆应有尽有

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古老与现代的交融,喧嚣与宁静的碰撞

一家咖啡馆映入我们的眼帘

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推门而入

你会发现这家西式小馆子虽然只能容下七八个小桌子

深绿色的墙与暖色调的吊灯相得益彰

空气里能隐约嗅到咖啡混合着咖喱牛肉的香气

实在令人愉快

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店里上上下下都由佛系老板娘还有一个员工

一起打理、待客、翻台、后厨烹饪、做咖啡

但一切都被安排的井井有条

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轻呷一口咖啡

仿佛刺激了我所有的味觉要点

口中感受到的酸度在上颚

激起了一种无尽的延伸感

味蕾被唤醒了

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手冲咖啡因手工制作

粉水比例、咖啡研磨程度、冲煮水温、冲煮时间等等

都要严格把控

手工咖啡因其呈现方式突出咖啡本身的味道

同时冲煮过程极具观赏性

所以称为第三波精品咖啡浪潮的代表

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红小姐咖啡馆除了常见的手冲、意式咖啡和咖啡甜品,还有西餐主食

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香脆可口的薯条,炸至金黄灿烂的鸡块

搭配酸酸甜甜的番茄酱

这一口真是满足

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大颗的牛肉配合的金黄的鸡蛋

香气袅袅娜娜,很能撩人胃口

这里的一餐一饭都皆有讲究,快来试试吧


地址:

西津渡小码头街68号




店名:CHOW



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CHOW:

CHOW是一家周二小姐家的菜的“咖啡周边”

店内装修一如既往的充满江南韵色

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墙上的布饰,桌上的古筝,吧台的咖啡机

构造了属于CHOW的风味世界

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虽然这是个新店,但是店里来了许多品尝者

爱它如山间迷雾,穿过涩苦的过程

迎面拂来一阵秋日微风,吹散了清晨或午后的困倦与烦忧

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上了二楼,空间很宽阔

里面坐着很多在学习、工作的人

虽然人很多却很安静

大家都不愿意去打乱这样好的气氛

我们点了两杯拿铁和小酥饼细细品味

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虽然是冰咖

却依旧能感受到

檀香般的木质感混合着牛奶与冰块

没有半点杂质的感觉

微微的涩感刺激的舌尖味蕾

就像坐在一位沉默温和的老苏州人家中

准备慢慢读书喝茶打发时光一般


地址:

润州区小码头街53号西津渡湾步行800m





古往今来

咖啡这一文化符号

一直在随着时代变迁而有着各种各样的解读

咖啡似乎是小资中产们的生活方式

也可以是社畜们用来调侃续命的解药

它也可以是出玩是乏累时的最佳选择

但是流水的地点,不变的咖啡

很多场合我们都需要一杯咖啡的陪伴

抚慰内心,提神醒脑