黛瓦青砖升紫烟，凌霄墙头竟朱颜 慵懒贵妇唤不醒，西津一眼已千年 山川锦绣，最念不过镇江西津渡 这里的春 积淀着自唐朝以来 1300多年的历史文化遗存 沿着古街走一走 将春天的幸福“一饮而尽” 让人不禁想起王安石所写： “京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。 春风又绿江南岸，明月何时照我还。”
那烟花三月里的江南
不必瞭望，正在唇边
丰富的时令元素在主厨手中
如颜料般经由健康膳食理念及精湛厨艺加持
如一卷春的画卷呈上餐盘展现在众位饕客面前
雅阁家人专享
每一锅汤都超过24小时小火慢炖
胶原蛋白多到溢出来
汤汁呈金黄色、浓密粘稠，心满意足
加上长江三鲜之一河豚
肉质鲜嫩肥腴，带有肉刺的鱼皮胶质浓厚
滋味和口感都很无与伦比
翠绿，是春的色泽
晶莹剔透，是高汤的态度
香浓软嫩，是肉的任性
更迭传统手法，中西融合
用口感和颜值俘获你的味蕾
鲜嫩脆爽的春笋与鲜美有弹性的虾肉
虾胶酿在春笋里，清香扑鼻的青豆
看起来清新自然，似乎走到了竹林中
微风轻拂，点点脆竹叶随风摇曳
中式的意境之美，已然融入其中
菊花脑、鸽子蛋、菌菇
当季蔬菜熬制出鲜香满溢的汤底
配上营养丰富，滋补的菌菇
一盅春的汇聚
蜜瓜的甘甜
百香果酸甜中带着清香
是仙境中花海的味道
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比春意盎然更回味悠长
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